L’Ambassadeur de France au Sénégal S.E. Monsieur Christophe Bigot a présidé ce lundi 18, dans les jardins de sa résidence, un dîner ouvert au public, en prélude de la célébration, ce jeudi 21 mars, date retenue pour la manifestation.
Ce grand évènement mondial qui en est à sa 5ème édition, revisite l’art de vivre à la française et a été initié suite à l’inscription du repas gastronomique des Français sur la liste du patrimoine immatériel de l’UNESCO.
Au total, 17 restaurants de par le Sénégal participent à cet évènement. Un chiffre record par rapport à ces dernières années.
Chez nous, c’est la gastronomie française et sénégalaise qui est mise à l’honneur. Une occasion pour les chefs de rivaliser d’ardeur pour montrer leur savoir-faire.